上师大附中宝山分校学生食堂菜单（10.27-10.31）
2025
10/23
| 10月27日--10月31日早餐周菜单 | ||||||||||||||
| 餐别 | 种类 | 周一 | 周二 | 周三 | 周四 | 周五 | ||||||||
| 早餐 | 套餐一（四选二） | 鸡汁鲜肉包 | 鸡汁鲜肉包 | 鸡汁鲜肉包 | 鸡汁鲜肉包 | 鸡汁鲜肉包 | ||||||||
| 葱油花卷 | 烧卖 | 葱油花卷 | 梅干菜包 | 香菇菜包 | ||||||||||
| 杂粮窝窝头 | 豆沙包 | 双色馒头 | 刀切 | 花卷 | ||||||||||
| 香酥油条 | 上海锅贴 | 土豆丝卷饼 | 香酥油条 | 芝麻麻球 | ||||||||||
| 套餐二 | 白菜猪肉水饺 | 雪菜肉丝面 | 玉米猪肉水饺 | 荠菜肉大混沌 | 辣酱面 | |||||||||
| 蛋类 | 白煮蛋 | 白煮蛋 | 白煮蛋 | 白煮蛋 | 白煮蛋 | |||||||||
| 茶叶蛋 | 茶叶蛋 | 茶叶蛋 | 茶叶蛋 | 茶叶蛋 | ||||||||||
| 湿点 | 营养豆浆 | 营养豆浆 | 营养豆浆 | 营养豆浆 | 营养豆浆 | |||||||||
| 黑米粥 | 南瓜粥 | 绿豆粥 | 绿豆粥 | 小米粥 | ||||||||||
| 小菜 | 开胃小菜 | 开胃小菜 | 开胃小菜 | 开胃小菜 | 开胃小菜 | |||||||||
| 10月27日午餐菜单 | 10月28日午餐菜单 | 10月29日午餐菜单 | ||||||||||||
| 菜品 | 口味 | 原料 | 营养成分 | 菜品 | 口味 | 原料 | 营养成分 | 菜品 | 口味 | 原料 | 营养成分 | |||
| 板栗红烧肉 | 本帮甜鲜 | 猪五花肉80g，板栗20g | 五香大排 | 五香咸鲜 | 猪大排100g | 年糕排骨 | 酸甜 | 猪小排85g，年糕15g | ||||||
| 糟卤鱼片 | 糟卤咸鲜 | 巴沙鱼90g，木耳5g，胡萝卜5g | 豉香蒸鳗鱼 | 咸香微辣 | 鳗鱼100g | 西域大盘鸡 | 香辣 | 鸡块80g，土豆15g，洋葱3g，青红椒2g | ||||||
| 家乡粉蒸鸡 | 咸香 | 鸡块98g，米粉2g | 菠萝咕栳肉 | 酸甜 | 猪肉95g，菠萝5g | 农家粉蒸肉 | 咸鲜 | 猪肉97g，米粉3g | ||||||
| 蒜苔小炒肉 | 咸鲜麻辣 | 猪五花肉70g，蒜苔25g，青红尖椒5g | 蛋白质（g）52.3 | 老卤鸡腿 | 咸香 | 鸡腿120g | 蛋白质（g）52.54 | 菌菇焗鸭 | 咸香 | 鸭肉85g，香菇15g | 蛋白质（g）53.1 | |||
| 西红柿炒蛋 | 咸鲜微甜 | 西红柿60g，鸡蛋40g | 脂肪(g）28.76 | 黄瓜炒蛋 | 咸鲜 | 黄瓜58g，鸡蛋40g，胡萝卜2g | 脂肪(g）28.36 | 水蒸蛋 | 咸鲜 | 鸡蛋100g | 脂肪(g）28.25 | |||
| 鱼香肉丝 | 咸鲜酸甜 | 猪肉30g，茭白40g，木耳20g，胡萝卜10g | 能量(kcal)929.24 | 肉米鱼香茄条 | 咸香酸甜 | 猪肉30g，黑布茄子70g | 能量(kcal)919.8 | 四喜烤麸 | 本帮甜鲜 | 肉米15g，木耳5g，黄花菜3g，胡萝卜7g，烤麸70g | 能量(kcal)926.45 | |||
| 三色西兰花 | 咸鲜 | 西兰花100g | 碳水化合物(g)115.3 | 红枣糖水老南瓜 | 甜 | 老南瓜90g，红枣10g | 碳水化合物(g)113.6 | 木耳白菜 | 咸鲜 | 白菜90g，木耳10g | 碳水化合物(g)114.95 | |||
| 蒜香上海青 | 咸鲜 | 上海青100g | 膳食纤维（g)3.1 | 葱油莴笋丝 | 葱油咸鲜 | 莴笋100g | 膳食纤维（g)3.14 | 清炒小青菜 | 咸鲜 | 小青菜100g | 膳食纤维（g)3.05 | |||
| 风味炒年糕 | / | 150g | 咸肉菜饭 | / | 150g | 风味炒河粉 | / | 150g | ||||||
| 白米饭 | / | 150g | 白米饭 | / | 150g | 白米饭 | / | 150g | ||||||
| 绿豆汤 | / | / | 酒酿圆子 | / | / | 酸梅汤 | / | / | ||||||
| 香菇鸡汤 | / | / | 番茄蛋汤 | / | / | 老鸭汤 | / | / | ||||||
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| 10月27日晚餐菜单 | 10月28日晚餐菜单 | 10月29日晚餐菜单 | ||||||||||||
| 菜品 | 口味 | 原料 | 营养成分 | 菜品 | 口味 | 原料 | 营养成分 | 菜品 | 口味 | 原料 | 营养成分 | |||
| 萝卜蹄膀 | 咸香 | 猪蹄膀80g，白萝卜20g | 耗油牛肉片 | 咸鲜微甜 | 牛肉70g，杏鲍菇20g，洋葱10g | 酱烧鸭翅根 | 本帮甜鲜 | 鸭翅根100g | ||||||
| 川味口水鸡 | 麻辣 | 鸡肉100g | 本帮酱鸭 | 本帮甜鲜 | 半片鸭100g | 香辣鱿鱼 | 麻辣鲜香 | 鱿鱼80g，洋葱10g，芹菜5g，青红尖椒5g | ||||||
| 香菇小卤肉 | 咸香 | 猪肉90g，香菇8g，洋葱2g | 茄汁龙利鱼 | 酸甜 | 龙利鱼100g | 土豆红烧肉 | 本帮甜鲜 | 猪五花肉80g，土豆20g | ||||||
| 椒盐小酥肉 | 焦香咸鲜 | 猪肉100g | 蛋白质（g）52.1 | 山城辣子鸡 | 咸香 | 鸡块100g | 蛋白质（g）52.6 | 茄汁鸡米花 | 酸甜 | 鸡胸肉100g | 蛋白质（g）53.21 | |||
| 培根有机花菜 | 咸香 | 培根30g，有机花菜70g | 脂肪(g）28.99 | 三色老豆腐 | 咸香 | 老豆腐80g，方腿17g，玉米粒5g，青豆3g | 脂肪(g）28.12 | 手撕包菜 | 豉油咸鲜 | 五花肉30g，卷心菜70g | 脂肪(g）28.55 | |||
| 方腿冬瓜条 | 咸鲜 | 方腿40g，冬瓜60g | 能量(kcal)927.71 | 香干土豆酱丁 | 咸鲜微甜 | 猪肉30g，土豆40g，香干30g | 能量(kcal)925.88 | 土豆丝肉丝 | 咸鲜 | 猪肉30g，土豆70g | 能量(kcal)929.75 | |||
| 豆芽粉丝 | 咸香 | 豆芽60g，红薯粉丝40g | 碳水化合物(g)114.6 | 酸辣土豆丝 | 酸辣 | 土豆100g | 碳水化合物(g)115.6 | 姜汁藕片 | 咸鲜微酸 | 莲藕100g | 碳水化合物(g)114.99 | |||
| 豉油油麦菜 | 咸鲜 | 油麦菜100g | 膳食纤维（g)3.12 | 清炒上海青 | 咸鲜 | 小青菜100g | 膳食纤维（g)3.05 | 油淋杭白菜 | 咸鲜 | 杭白菜100g | 膳食纤维（g)3.21 | |||
| 老上海炒面 | / | 150g | 蒸紫薯 | / | 150g | 香糯玉米 | / | 150g | ||||||
| 白米饭 | / | 150g | 白米饭 | / | 150g | 白米饭 | / | 150g | ||||||
| 玉米甜羹 | / | / | 南瓜甜汤 | / | / | 绿豆汤 | / | / | ||||||
| 丝瓜蛋汤 | / | / | 青菜豆腐蛋花汤 | / | / | 排骨萝卜汤 | / | / | ||||||
| 10月30日午餐菜单 | 10月31日午餐菜单 | |||||||||||||
| 菜品 | 口味 | 原料 | 营养成分 | 菜品 | 口味 | 原料 | 营养成分 | |||||||
| 红烧大肉 | 本帮甜鲜 | 猪五花肉100g | 黄豆焖猪蹄 | 本帮甜鲜 | 猪蹄90g，黄豆10g | |||||||||
| 酸菜鱼 | 酸辣 | 巴沙鱼80g，鱼酸菜10g，黄豆芽5g，机百叶5g | 肉米蒸蛋 | 咸鲜 | 猪肉40g，鸡蛋60g | |||||||||
| 葱香蒸鸡腿 | 葱油咸鲜 | 鸡腿120g | 咖喱土豆鸡块 | 咸鲜微甜 | 鸡肉80g，土豆15g，胡萝卜5g | |||||||||
| 黄瓜奥尔良鸡丁 | 咸鲜 | 鸡胸肉90g，黄瓜10g | 蛋白质（g）53.5 | 椒盐黄鱼 | 焦香咸鲜 | 黄鱼100g | 蛋白质（g）52.95 | |||||||
| 莴笋炒蛋 | 咸鲜 | 莴笋60g，鸡蛋40g | 脂肪(g）28.99 | 西红柿炒蛋 | 咸鲜微甜 | 西红柿60g，鸡蛋40g | 脂肪(g）28.12 | |||||||
| 开阳肉米冬瓜 | 咸香 | 猪肉20g，冬瓜70g，虾皮10g | 能量(kcal)923.47 | 西湖瓜肉片 | 咸鲜 | 猪肉30g，西湖瓜70 | 能量(kcal)925.44 | |||||||
| 双色西湖瓜 | 咸鲜 | 西湖瓜90g，胡萝卜5g，木耳5g | 碳水化合物(g)114.48 | 包菜粉丝 | 咸香 | 包菜60g，红薯粉丝40g | 碳水化合物(g)115.14 | |||||||
| 蒜泥空心菜 | 咸鲜 | 空心菜100g | 膳食纤维（g)3.02 | 蒜泥生菜 | 咸鲜 | 生菜100g | 膳食纤维（g)3.14 | |||||||
| 老上海炒面 | / | 150g | 风味炒米粉 | / | 150g | |||||||||
| 白米饭 | / | 150g | 白米饭 | / | 150g | |||||||||
| 南瓜甜汤 | / | / | 酒酿小圆子 | / | / | |||||||||
| 菌菇蛋花汤 | / | / | 虾皮紫菜蛋花汤 | / | / | |||||||||
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| 10月30日晚餐菜单 | 10月31日晚餐菜单 | |||||||||||||
| 菜品 | 口味 | 原料 | 营养成分 | 菜品 | 口味 | 原料 | 营养成分 | |||||||
| 红烧大鸡腿 | 咸香 | 鸡腿120g | / | / | ||||||||||
| 酸白菜炖小排 | 咸鲜微酸 | 小排90g，酸白菜10g | / | / | ||||||||||
| 香炸奥尔良鸡排 | 咸鲜 | 鸡胸肉100g | / | / | ||||||||||
| 香辣土豆牛腩 | 香辣 | 牛腩70g，土豆25g，胡萝卜5g | 蛋白质（g）53.7 | / | / | 蛋白质（g） | ||||||||
| 韭菜香干肉丝 | 咸香 | 猪肉30g，香干40g，韭菜30g | 脂肪(g）28.07 | / | / | 脂肪(g） | ||||||||
| 丝瓜毛豆肉丝 | 咸鲜 | 猪肉30g，丝瓜30g，毛豆仁40g | 能量(kcal)924.95 | / | / | 能量(kcal) | ||||||||
| 糖水老南瓜 | 甜 | 老南瓜100g | 碳水化合物(g)114.38 | / | / | 碳水化合物(g) | ||||||||
| 蒜香小青菜 | 咸鲜 | 小青菜100g | 膳食纤维（g)3.1 | / | / | 膳食纤维（g) | ||||||||
| 炒河粉 | / | 150g | / | / | ||||||||||
| 白米饭 | / | 150g | / | / | ||||||||||
| 红豆沙汤 | / | / | / | / | ||||||||||
| 排骨冬瓜汤 | / | / | / | / | ||||||||||
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