上师大附中宝山分校学生食堂菜单（10.13-10.17）
2025
10/10
| 10月13日--10月17日早餐周菜单 | |||||||||||||
| 餐别 | 种类 | 周一 | 周二 | 周三 | 周四 | 周五 | |||||||
| 早餐 | 套餐一 （四选二） | 鸡汁鲜肉包 | 鸡汁鲜肉包 | 鸡汁鲜肉包 | 鸡汁鲜肉包 | 鸡汁鲜肉包 | |||||||
| 雪菜肉丝包 | 酸豆角包 | 豆沙包 | 梅干菜包 | 香菇菜包 | |||||||||
| 南瓜饼 | 素春卷 | 葱油饼 | 玉米猪肉蒸饺 | 韭菜盒子 | |||||||||
| 红糖发糕 | 双色馒头 | 葱香花卷 | 黑米馒头 | 猪猪奶香小馒头 | |||||||||
| 套餐二 | 白菜猪肉水饺 | 双色馒头 | 荠菜肉大混沌 | 雪菜肉丝面 | 鲜肉小混沌 | ||||||||
| 蛋类 | 白煮蛋 | 白煮蛋 | 白煮蛋 | 白煮蛋 | 白煮蛋 | ||||||||
| 茶叶蛋 | 茶叶蛋 | 茶叶蛋 | 茶叶蛋 | 茶叶蛋 | |||||||||
| 湿点 | 营养豆浆 | 营养豆浆 | 营养豆浆 | 营养豆浆 | 营养豆浆 | ||||||||
| 黑米粥 | 南瓜粥 | 绿豆粥 | 绿豆粥 | 小米粥 | |||||||||
| 小菜 | 开胃小菜 | 开胃小菜 | 开胃小菜 | 开胃小菜 | 开胃小菜 | ||||||||
| 10月13日午餐菜单 | 10月14日午餐菜单 | 10月15日午餐菜单 | |||||||||||
| 菜品 | 口味 | 原料 | 营养成分 | 菜品 | 口味 | 原料 | 营养成分 | 菜品 | 口味 | 原料 | 营养成分 | ||
| 百叶结红烧肉 | 酱香微甜 | 猪五花肉80g，百叶结20g | 黄桃小排 | 酸甜 | 猪排骨90g，黄桃肉10g | 花生猪蹄 | 咸鲜微甜 | 猪蹄90g，花生10g | |||||
| 蒜蓉蒸龙利 | 咸香 | 龙利鱼100g | 麻辣水煮肉片 | 麻辣 | 精猪肉80g，大白菜10g，黄豆芽10g | 茄汁龙利鱼 | 酸甜 | 龙利鱼100g | |||||
| 咖喱土豆鸡块 | 咸鲜微甜 | 鸡块80g，土豆15g，胡萝卜5g | 笋片目鱼花 | 咸鲜 | 目鱼花70g，水笋25g，胡萝卜5g | 川味口水鸡 | 麻辣 | 鸡肉100g | |||||
| 糖醋里脊 | 酸甜 | 猪里脊100g | 蛋白质（g）54.9 | 香酥鸡花鸡柳 | 焦香 | 鸡胸肉100g | 蛋白质（g）51.5 | 本帮酱鸭 | 甜鲜 | 鸭肉100g | 蛋白质（g）54.7 | ||
| 小炒千叶豆腐 | 香辣 | 五花肉30g，千叶豆腐40g，尖椒10g | 脂肪(g）28.86 | 上汤西兰花 | 咸香 | 西兰花80g，咸猪肉5g，方腿5g，香菇5g，皮蛋5g | 脂肪(g）28.12 | 韭菜干丝肉丝 | 咸香 | 猪肉30g，韭菜20g，百叶50g | 脂肪(g）28.07 | ||
| 土豆丝肉丝 | 咸鲜 | 精猪肉30g，土豆70g | 能量(kcal)937.26 | 番茄炒蛋 | 咸鲜微甜 | 西红柿60g，鸡蛋40g | 能量(kcal)921.48 | 培根有机花菜 | 咸鲜微甜 | 培根30g，有机花菜70g | 能量(kcal)912.15 | ||
| 五彩菜花 | 咸鲜 | 有机花菜95g，甜灯笼椒5g | 碳水化合物(g)114.48 | 清炒土豆丝 | 咸鲜 | 土豆100g | 碳水化合物(g)115.6 | 咖喱土豆丁 | 咸鲜 | 土豆95g，胡萝卜5g | 碳水化合物(g)110.18 | ||
| 清炒上海青 | 咸鲜 | 小青菜100g | 膳食纤维（g)3.12 | 杭白菜 | 咸鲜 | 杭白菜100g | 膳食纤维（g)3.10 | 蒜泥生菜 | 咸鲜 | 生菜100g | 膳食纤维（g)3.1 | ||
| 风味炒河粉 | / | 150g | 蒸红薯 | / | 150g | 炒米线 | / | 150g | |||||
| 米饭 | / | 150g | 米饭 | / | 150g | 米饭 | / | 150g | |||||
| 酒酿圆子 | / | / | 红豆汤 | / | / | 酒酿圆子 | / | / | |||||
| 番茄蛋汤 | / | / | 排骨海带汤 | / | / | 虾皮冬瓜汤 | / | / | |||||
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| 10月13日晚餐菜单 | 10月14日晚餐菜单 | 10月15日晚餐菜单 | |||||||||||
| 菜品 | 口味 | 原料 | 营养成分 | 菜品 | 口味 | 原料 | 营养成分 | 菜品 | 口味 | 原料 | 营养成分 | ||
| 番茄土豆牛腩 | 酸甜微咸 | 牛腩70g，土豆25g，西红柿5g | 干锅香辣鱿鱼 | 麻辣 | 鱿鱼75g，洋葱10g，芹菜10g，尖椒5g | 台式小卤肉 | 咸香 | 猪五花肉95g，香菇3g，洋葱2g | |||||
| 豉香蒸鸡腿 | 咸香 | 中鸡腿120g | 浓汤烩肉圆 | 咸香 | 猪肉90g，丝瓜5g，木耳3g，胡萝卜2g | 三丝蒸鲳鱼 | 咸香 | 鲳鱼120g | |||||
| 菠萝咕栳肉 | 酸甜 | 猪肉95g，菠萝5g | 耗油牛仔骨 | 咸鲜微甜 | 牛仔骨100g | 重庆烧鸡公 | 香辣 | 鸡肉80g，土豆10g，西芹5g，洋葱3g，青红椒2g | |||||
| 香炸猪排 | 焦香微咸 | 猪大排100g | 蛋白质（g）50.5 | 粉蒸鸡 | 咸香 | 鸡肉100g | 蛋白质（g）53.74 | 椒盐咕栳肉 | 焦香 | 猪肉100g | 蛋白质（g）52.54 | ||
| 麻婆豆腐 | 麻辣 | 肉米20g，盐卤豆腐80g | 脂肪(g）28.99 | 土豆香干酱丁 | 本帮甜鲜 | 猪肉30g，土豆40g，香干30g | 脂肪(g）29.12 | 番茄炒蛋 | 咸鲜微甜 | 西红柿60g，鸡蛋40g | 脂肪(g）28.36 | ||
| 四喜烤麸 | 本帮甜鲜 | 肉米15g，木耳5g，黄花菜3g，胡萝卜7g，烤麸70g | 能量(kcal)921.31 | 丝瓜毛豆肉丝 | 咸鲜 | 猪肉30g，丝瓜40g，毛豆30g | 能量(kcal)938.24 | 莴笋肉片 | 咸鲜 | 精猪肉30g，莴笋65g，胡萝卜3g，木耳2g | 能量(kcal)919.8 | ||
| 木耳白菜 | 咸鲜 | 木耳15g，大白菜85g | 碳水化合物(g)114.6 | 姜汁藕片 | 咸鲜微酸 | 莲藕100g | 碳水化合物(g)115.3 | 醋溜土豆丝 | 咸鲜微酸 | 土豆丝100g | 碳水化合物(g)113.6 | ||
| 蒜泥空心菜 | 咸鲜 | 空心菜100g | 膳食纤维（g)3.20 | 蒜香小青菜 | 咸鲜 | 小青菜100g | 膳食纤维（g)3.10 | 杭白菜 | 咸鲜 | 杭白菜100g | 膳食纤维（g)3.02 | ||
| 杂粮饭 | / | 150g | 炒面 | / | 150g | 炒河粉 | / | 150g | |||||
| 米饭 | / | 150g | 米饭 | / | 150g | 米饭 | / | 150g | |||||
| 绿豆汤 | / | / | 柠檬水 | / | / | 南瓜羹 | / | / | |||||
| 青菜豆腐蛋花羹 | / | / | 菌菇鸡汤 | / | / | 紫菜蛋花汤 | / | / | |||||
| 10月16日午餐菜单 | 10月17日午餐菜单 | ||||||||||||
| 菜品 | 口味 | 原料 | 营养成分 | 菜品 | 口味 | 原料 | 营养成分 | ||||||
| 红烧大肉 | 本帮甜鲜 | 猪五花肉100g | 蒜香蒸排骨 | 咸香 | 猪排骨100g | ||||||||
| 西域大盘鸡 | 香辣 | 鸡肉80g，土豆15g，洋葱3g，青红椒2g | 柠檬鱼片 | 酸甜咸鲜 | 巴沙鱼90g，莴笋5g，胡萝卜2g，柠檬3g | ||||||||
| 卤水鸭翅根 | 咸香 | 鸭翅根100g | 红烧大鸡腿 | 咸香 | 鸡腿120g | ||||||||
| 糟卤鱼片 | 咸鲜 | 巴沙鱼片90g，胡萝卜片5g，木耳5g | 蛋白质（g）52.3 | 本帮酱鸭 | 本帮甜鲜 | 鸭肉100g | 蛋白质（g）53.95 | ||||||
| 肉米蒸娃娃菜 | 咸鲜 | 猪肉米20g，娃娃菜80g | 脂肪(g）28.76 | 酸菜烩豆腐 | 酸辣咸鲜 | 五花肉30g，盐卤豆腐65g，鱼酸菜5g | 脂肪(g）27.68 | ||||||
| 鱼香茄子 | 咸鲜酸甜 | 肉米20给，杭茄80g | 能量(kcal)929.24 | 豇豆土豆肉丝 | 咸鲜微甜 | 精猪肉30g，土豆40g，豇豆30g | 能量(kcal)924.52 | ||||||
| 三色西胡瓜 | 咸鲜 | 西湖瓜90g，木耳5g，胡萝卜5g | 碳水化合物(g)115.3 | 小炒黄豆芽 | 咸鲜 | 黄豆芽95g，青大蒜5g | 碳水化合物(g)114.9 | ||||||
| 蒜香上海青 | 咸鲜 | 青菜100g | 膳食纤维（g)3.11 | 彩椒西兰花 | 咸鲜 | 西兰花95g，灯笼甜椒5g | 膳食纤维（g)3.01 | ||||||
| 炒面 | / | 150g | 香糯玉米 | / | 150g | ||||||||
| 米饭 | / | 150g | 米饭 | / | 150g | ||||||||
| 酸梅汤 | / | / | 酒酿圆子 | / | / | ||||||||
| 排骨萝卜汤 | / | / | 西红柿蛋汤 | / | / | ||||||||
| / | / | / | / | / | / | ||||||||
| 10月16日晚餐菜单 | 10月17日晚餐菜单 | ||||||||||||
| 菜品 | 口味 | 原料 | 营养成分 | 菜品 | 原料 | 营养成分 | |||||||
| 萝卜炖蹄膀 | 咸鲜微甜 | 猪蹄膀80g，白萝卜20g | / | / | |||||||||
| 香辣土豆牛腩 | 香辣 | 牛腩70g，土豆25g，西红柿5g | / | / | |||||||||
| 香炸鸡排 | 焦香微咸 | 鸡胸肉100g | / | / | |||||||||
| 宫保鸡丁 | 咸鲜酸甜 | 鸡胸肉85g，黄瓜5g，胡萝卜5g，花生米2g，京葱3g | 蛋白质（g）52.56 | / | / | 蛋白质（g） | |||||||
| 雪菜毛豆肉丝 | 咸鲜 | 精猪肉30g，毛豆仁40g，黄咸菜30g | 脂肪(g）27.87 | / | / | 脂肪(g） | |||||||
| 番茄炒蛋 | 咸鲜微甜 | 西红柿60g，鸡蛋40g | 能量(kcal)924.91 | / | / | 能量(kcal) | |||||||
| 彩椒烩双花 | 咸鲜 | 有机花菜50g，西兰花40g，灯笼甜椒10g | 碳水化合物(g)115.96 | / | / | 碳水化合物(g) | |||||||
| 豉油油麦菜 | 咸鲜 | 油麦菜100g | 膳食纤维（g)3.14 | / | / | 膳食纤维（g) | |||||||
| 蒸山药 | / | 150g | / | / | |||||||||
| 米饭 | / | 150g | / | / | |||||||||
| 绿豆汤 | / | / | / | / | |||||||||
| 肉圆菌菇汤 | / | / | / | / | |||||||||
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