上师大附中宝山分校学生食堂菜单（10.9-10.11）
2025
10/08
| 10月9日--10月11日早餐周菜单 | |||||||||||||||
| 餐别 | 种类 | 周四 | 周五 | 周六 | |||||||||||
| 早餐 | 套餐一 （四选二） | 鸡汁鲜肉包 | 鸡汁鲜肉包 | 鸡汁鲜肉包 | |||||||||||
| 酸豆角包 | 梅干菜包 | 豆沙包 | |||||||||||||
| 土豆丝卷饼 | 香酥油条 | 糯米麻球 | |||||||||||||
| 葱香花卷 | 刀切馒头 | 黑米馒头 | |||||||||||||
| 套餐二 | 雪菜肉丝面 | 鲜肉小混沌 | 西红柿鸡蛋面 | ||||||||||||
| 蛋类 | 白煮蛋 | 白煮蛋 | 白煮蛋 | ||||||||||||
| 茶叶蛋 | 茶叶蛋 | 茶叶蛋 | |||||||||||||
| 湿点 | 营养豆浆 | 营养豆浆 | 营养豆浆 | ||||||||||||
| 绿豆粥 | 绿豆粥 | 小米粥 | |||||||||||||
| 小菜 | 开胃小菜 | 开胃小菜 | 开胃小菜 | ||||||||||||
| 10月9日午餐菜单 | 10月10日午餐菜单 | 10月11日午餐菜单 | |||||||||||||
| 菜品 | 口味 | 原料 | 营养成分 | 菜品 | 口味 | 原料 | 营养成分 | 菜品 | 口味 | 原料 | 营养成分 | ||||
| 酱烧大排 | 本帮甜鲜 | 猪肉大排100g | 茭白红烧肉 | 本帮甜鲜 | 猪肉80g，茭白20g | 本帮酱鸭 | 本帮甜鲜 | 鸭肉100g | |||||||
| 腌笃鲜 | 咸香 | 肉米40g、鸡蛋60g | 川味口水鸡 | 麻辣 | 鸡肉100g | 酱大骨 | 咸香 | 猪肉筒骨100g | |||||||
| 香菇滑鸡 | 咸鲜 | 五花肉50g，咸肉20g，百叶结10g，水笋10g，莴笋10g | 金蒜银丝蒸龙利 | 咸香 | 龙利鱼90g，龙口粉丝10g | 剁椒蒸鸡腿 | 咸鲜微辣 | 鸡腿120g | |||||||
| 酸菜鱼片 | 酸辣微麻 | 巴沙鱼70g，酸菜15g，百叶5g，黄豆芽10g | 蛋白质（g）52.88 | 茄汁鸡米花 | 酸甜 | 鸡肉100g | 蛋白质（g）53.6 | 椒盐马蹄肉圆 | 焦香咸鲜 | 猪肉95g，马蹄5g | 蛋白质（g）54.1 | ||||
| 雪菜毛豆肉丝 | 咸鲜 | 猪肉25g，毛豆仁35g，黄雪菜40g | 脂肪(g）29.87 | 香酥藕夹 | 焦香咸鲜 | 肉米10g，莲藕90g | 脂肪(g）27.36 | 鱼香肉丝 | 酸甜 | 精肉丝30g，茭白40g，木耳20g，胡萝卜10g | 脂肪(g）28.67 | ||||
| 木须肉 | 咸鲜 | 猪肉20g，鸡蛋15g，木耳40g，黄瓜20g，胡萝卜5g | 能量(kcal)944.19 | 开阳肉米冬瓜块 | 咸香 | 肉米20g，冬瓜75g，虾皮5g | 能量(kcal)915.04 | 土豆肉片 | 咸鲜 | 猪肉30g，土豆60g | 能量(kcal)931.454 | ||||
| 红枣老南瓜 | 甜 | 南瓜95g，红枣5g | 碳水化合物(g)115.96 | 咖喱土豆丁 | 咸鲜微甜 | 土豆95g，胡萝卜5g | 碳水化合物(g)113.6 | 蒜泥生菜 | 咸鲜 | 生菜100g | 碳水化合物(g)114.256 | ||||
| 蒜香空心菜 | 咸鲜 | 空心菜100g | 膳食纤维（g)3.45 | 清炒小青菜 | 咸鲜 | 青菜100g | 膳食纤维（g)3.56 | 包菜粉丝 | 咸香 | 卷心菜60g，粉丝40g | 膳食纤维（g)2.5 | ||||
| 风味炒河粉 | / | 150g | 蒸蜜薯 | / | 150g | 酱油炒饭 | / | 150g | |||||||
| 米饭 | / | 150g | 米饭 | / | 150g | 米饭 | / | 150g | |||||||
| 酸梅汤 | / | / | 酒酿圆子 | / | / | 赤豆红枣汤 | / | / | |||||||
| 菌菇蛋汤 | / | / | 紫菜蛋汤 | / | / | 西红柿蛋汤 | / | / | |||||||
| 10月926日晚餐菜单 | 10月10日晚餐菜单 | ||||||||||||||
| 菜品 | 口味 | 原料 | 营养成分 | 菜品 | 口味 | 原料 | 营养成分 | 菜品 | 原料 | 营养成分 | |||||
| 金陵盐水鸭 | 咸鲜 | 鸭肉100g | 香酥鸭 | 焦香咸鲜 | 鸭肉100g | ||||||||||
| 干锅鱿鱼 | 香辣 | 鱿鱼70g，洋葱15g，芹菜5g，尖椒10g | 黄豆焖猪蹄 | 本帮甜鲜 | 猪蹄80g，黄豆20g | ||||||||||
| 菠萝咕栳肉 | 酸甜 | 猪肉95g，菠萝5g | 米椒小公鸡 | 咸鲜 | 鸡肉80g，杏鲍菇10g，尖椒10g | ||||||||||
| 番茄土豆牛腩 | 咸鲜微甜 | 牛腩70g，土豆25g，西红柿5g | 蛋白质（g）53.02 | 芥兰目鱼花 | 咸鲜 | 目鱼75g，芥兰20g，胡萝卜5g | 蛋白质（g）51.68 | ||||||||
| 豇豆土豆肉丝 | 咸鲜 | 猪肉30g，土豆40g，豇豆30g | 脂肪(g）27.09 | 肉米蒸豆腐 | 咸鲜 | 肉米20g，老豆腐80g | 脂肪(g）27.95 | ||||||||
| 西红柿炒蛋 | 咸鲜微甜 | 番茄60g、鸡蛋40g | 能量(kcal)912.69 | 莴笋肉片 | 咸鲜 | 猪肉30g，莴笋65g，胡萝卜5g | 能量(kcal)918.67 | ||||||||
| 韭菜绿豆芽 | 咸鲜 | 绿豆芽85g，韭菜15g | 碳水化合物(g)114.2 | 醋溜土豆丝 | 咸鲜微酸 | 土豆100g | 碳水化合物(g)115.1 | ||||||||
| 香菇青菜 | 咸鲜 | 青菜100g | 膳食纤维（g)2.5 | 杭白菜 | 咸鲜 | 杭白菜100g | 膳食纤维（g)2.55 | ||||||||
| 炒面 | / | 150g | 炒米线 | / | 150g | ||||||||||
| 米饭 | / | 150g | 米饭 | / | 150g | ||||||||||
| 绿豆汤 | / | / | 绿豆汤 | / | / | ||||||||||
| 咸肉冬瓜汤 | / | / | 西红柿蛋汤 | / | / | ||||||||||