罗店中心校第8周菜单
2025
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| 星期一10.20 | 星期二10.21 | 星期三10.22 | 星期四10.23 | 星期五10.24 | |||||
膳食品类 | A | B | A | B | A | B | A | B | A | B |
主食品名 | 营养白米饭 | 老上海炒面 | 营养白米饭 | 咸肉菜饭 | 营养白米饭 | |||||
食材份量(g) | 大米150g | 油面150克，青菜20克，肉丝15克 | 大米150g | 咸肉10克，青菜20克，胡萝卜10克 | 150克 | |||||
菜品1品名 | 香酥鱼块 | 咖喱鸡块 | 自制面筋塞肉 | 咖喱牛肉丸 | 宫爆鸡丁 | 盐水基围虾 | 五香牛肉 | 五香老鹅 | 糖醋小排 | 芙蓉鱼片 |
食材份量(g) | 鳕鱼块90克 | 鸡块120克，土豆40克 | 油面筋10克，精肉40克 | 牛肉丸80克 | 鸡胸肉65克，花生15克 | 活基围虾80克 | 牛肉80克，白萝卜30克 | 仔鹅120克，土豆40克 | 小排50克，精肉30克 | 龙利鱼100克、胡萝卜10克，莴笋10克，木耳1克 |
菜品2品名 | 萝卜焖肉 | 蚝油双柳 | 酱爆肉丁 | 盐酥鸡 | ||||||
食材份量(g) | 去皮腿肉50克，方肉20克，萝卜40克 | 鸡胸50克，去皮鸭胸50克,杏鲍菇20克，洋葱10克 | 精肉60克，杏鲍菇20克，洋葱10克 | 盐酥鸡90克 | ||||||
菜品3品名 | 三色玉米粒 | 红烧肉末豆腐 | 上汤娃娃菜 | 番茄烩西葫芦肉丝 | 蚝油双菇肉丝 | |||||
食材份量(g) | 青椒20克，玉米粒60克，盐水方肉10克 | 豆腐50克，精肉10克 | 娃娃菜90克，方腿丁10克，胡萝卜10克 | 西红柿30克，西葫芦60克精肉10克 | 香菇50克，杏鲍菇50克，胡萝卜100克，精肉10克 | |||||
菜品4品名 | 清炒甘蓝 | 广东菜心 | 蒸南瓜 | 油淋杭白菜 | 上海青菜 | |||||
食材份量(g) | 甘蓝菜80克 | 广东菜心100克 | 南瓜120克 | 杭白菜100克 | 青菜100克 | |||||
汤品名 | 紫菜开洋蛋花汤 | 时蔬木耳鸡丝汤 | 酸辣汤 | 大白菜金针菇粉丝汤 | 萝卜裙带汤 | |||||
食材份量(g) | 紫菜2克，鸡蛋10克 | 包菜20克，木耳1克，鸡丝10克 | 豆腐20克，笋丝5克，木耳1克 | 大白菜20克，金针菇10克，粉丝1克 | 萝卜20克，裙带菜2克 | |||||
其他类品名 | 蒙牛酸奶 | 学生奶 | 蒙牛酸奶 | 乳酸菌 | 蒙牛酸奶 | |||||
食材份量(g) | 蒙牛盒装酸奶100毫升 | 光明学生奶126毫升 | 蒙牛盒装酸奶101毫升 | 乳酸菌100毫升 | 蒙牛盒装酸奶102毫升 | |||||
其他类品名 | 达利园牛角包 | 三牛万年青饼干 | 沙琪玛 | 香蕉 | 奥利奥夹心云朵蛋糕 | |||||
食材份量(g) | 达利园牛角包20克 | 三牛万年青22克 | 台尚沙琪玛22克 | 香蕉150克 | 奥利奥夹心云朵蛋糕22克 | |||||
膳食宏量营养素 | 总能量704，碳水化合物155.75，蛋白质43.9，脂肪33.7 | 总能量726，碳水化合物170.15，蛋白质38.9，脂肪41 | 总能量782，碳水化合物132.25，蛋白质42.4，脂肪27.8 | 总能量732，碳水化合物146.25，蛋白质42.4，脂肪27.9 | 总能量695，碳水化合物123.25，蛋白质42.4，脂肪27.10 | |||||
