罗店中心校第4周菜单
2025
09/12
乐惠）学生菜单 9.22--9.27 | ||||||||||
| 星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | |||||
膳食品类 | A | B | A | B | A | B | A | B | A | B |
主食品名 | 营养白米饭 | 营养白米饭 | 营养白米饭 | 老上海炒面 | 营养白米饭 | |||||
食材份量(g) | 大米150克 | 大米150克 | 大米150克 | 鸡毛菜,绿豆芽各30克,上浆肉丝10克,油面130克 | 大米150克 | |||||
菜品1品名 | 糟熘鱼片 | 香酥鸡柳 | 三色虾仁 | 糖醋小排 | 唐老鸭块 | 咖喱牛腩 | 奥尔良鸡腿排 | 萝卜焖肉 | 自制油方塞肉 | 三鲜鱼圆 |
食材份量(g) | 龙利鱼70克、胡萝卜20克,莴笋10克 | 雪花鸡柳90克 | 上浆虾仁45克，鸡蛋20克，胡萝卜20克，青椒10克 | 小排40克，去皮腿肉40克 | 唐老鸭快90克 | 牛肉70克、土豆40克 | 奥尔良鸡腿排100克 | 去皮腿肉50克，方肉15克，白萝卜30克 | 肉糜50克，油方13g | 鱼圆5只（70克），大白菜20克，木耳1克 |
菜品2品名 | 美味肉圆 | 蚝油双柳 | 芙蓉肉片 | 五香鸡腿 | ||||||
食材份量(g) | 80克肉圆 | 鸡胸50克，去皮鸭胸50克,杏鲍菇20克，洋葱10克 | 上浆肉片60克，杏鲍菇20克，洋葱10克 | 鸡腿80g | ||||||
菜品3品名 | 番茄炒蛋 | 红烧素肠肉丝 | 上汤娃娃菜 | 大白菜肉丝 | 葱油西葫芦肉片 | |||||
食材份量(g) | 番茄60克、鸡蛋20克 | 素肠50克，上浆肉丝10克 | 娃娃菜90克，方腿丁10克，胡萝卜10克 | 大白菜80克，肉丝20克 | 西葫芦70克，胡萝卜20克 | |||||
菜品4品名 | 清炒甘蓝 | 油淋杭白菜 | 蒸玉米棒 | 黄豆芽油条子 | 炒青菜 | |||||
食材份量(g) | 甘蓝80克 | 杭白菜90克 | 玉米棒3/1（60克) | 黄豆芽90克，油条子2克 | 青菜90克 | |||||
汤品名 | 时蔬油条子粉丝汤 | 紫菜蛋花汤 | 酸辣汤 | 卷心菜菌菇汤 | 雪菜土豆汤 | |||||
食材份量(g) | 大白菜30克，油条子1克，粉丝2克 | 紫菜2克，鸡蛋10克 | 豆腐20克，笋丝5克，木耳1克 | 卷心菜30克，金针菇10克，杏鲍菇10克 | 雪菜10克，土豆30克 | |||||
其他类品名 | 学生奶 | 学生奶 | 学生奶 | 学生奶 | 学生奶 | |||||
食材份量(g) | 光明学生奶125ml | 光明学生奶125ml | 光明学生奶125ml | 光明学生奶125ml | 光明学生奶125ml | |||||
其他类品名 | 蜜桔 | 肉松饼 | 牛角包 | 香蕉 | 港荣蒸蛋糕 | |||||
食材份量(g) | 桔子150克 | 友臣肉松饼4克 | 达利园牛角包20克 | 香蕉160克 | 港荣蛋糕20克 | |||||
膳食宏量营养素 | 总能量726，碳水化合物240.42，蛋白质18.6，脂肪13.8 | 总能量785，碳水化合物95.1，蛋白质39.5，脂肪26.1 | 总能量759，碳水化合物120.25，蛋白质38.2，脂肪29.2 | 总能量669，碳水化合物98.3，蛋白质29.5，脂肪33.5 | 总能量627，碳水化合物77.45，蛋白质38.9，脂肪31.1 | |||||
