上海市月浦实验学校


食品安全培训

2019

03/18

来源 I 上海市月浦实验学校

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227日,由宝山区餐饮卫生管理协会李老师对我校食堂工作人员进行了食品安全培训。

培训内容有食物中毒常见原因、细菌性食物中毒、化学性食物中毒、真菌性食物中毒、预防食物中毒的方法等方面进行了详实的培训,对食堂卫生、规范操作、索证索票等事项要求严格规范,希望大家在新学期里,团结、合作、克勤克俭,做好保障,为广大师生服好务!

最后,由李老师对全体食堂人员进行了关于食品安全方面知识的测试,效果良好!

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